نصيحة سنيوريتا لا تضغطي علي أي حبوب بوجهك لإن ربما تحمل يديكِ بكتيريا تزيد من التهاب هذه الحبوب.

عجينة البيتزا الدايت

عجينة البيتزا الدايت

وقت الطهي [ 0 ] دقائق


المقادير


  • 3 كوب كبير دقيق منخول
  • 1 كوب كبير لبن سائل خالي الدسم
  • 3 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) زيت
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) خميرة فورية
  • 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) بيكينج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) سكر مطحون
  • 3/4 كوب كبير ماء

ملحوظة: نستخدم نفس الكوب في كل المقادير


طريقة التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم نضع الدقيق و الخميرة و البيكينج بودر و الملح و السكر و يقلب المزيج جيدا.
  2. يضاف الماء و الزيت الى الدقيق تدريجيا و يقلب بإستمرار حتى تمام الإختلاط.
  3. تعجن عجينة البيتزا باليد جيدا ثم توضع في بولة مدهونة بالزيت و تدهن بالقليل من الزيت.
  4. تغطى العجينة بكيس بلاستيك ثم تترك في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة حتى تخمر و يتضاعف حجمها.
  5. يمكنك الآن استخدام العجين مع البروكلي او المشروم.

سر نجاح عجينة البيتزا الدايت: 

  • تخلط المكونات الجافة أولا ثم تضاف اليها المكونات السائلة حتى لا تتكتل.
  • ترك العجين مغطاة و في مكان دافئ حتى تخمر.

 

فوائد عجينة البيتزا الدايت:

  • تحتوي هذة الوصفة على الخميرة و الدقيق تخفف من العديد من الاضطرابات الهضمية في جسم الإنسان ، و ايضا تحفز نمو طبقات جديدة و صحية من الجلد ، كما ان الدقيق له عدة فوائد للحفاظ على البشرة و حمايتها من التجاعيد و مسئول عن نضارتها.

السعرات الحرارية في عجينة البيتزا الدايت:

  • تحتوي شريحة البيتزا الواحدة على 175 سعر حراري.
 

إذا كنتي تواجهي أي مشكلة في الموقع أو لديكي أي إستفسار لا تترددي بالتواصل معنا

تغيير لون الموقع