نصيحة سنيوريتا أفضل وقت لترطيب بشرة وجهك وجسدك بالكريم المرطب، بعد الاستحمام مباشرة.

طريقة عمل ماربل كيك

  • dina
  • الأربعاء ٠٨ , أغسطس , ٢٠١٨
  • 153
  • حلويات
طريقة عمل ماربل كيك

وقت الطهي [ 40 ] دقيقة


المقادير

  • 2 كوب كبير دقيق أبيض
  • 1 1/3 كوب كبير سكر
  • 1/3 كوب زبدة لينة
  • 1/3 كوب حليب
  • 3 بيضة
  • 3 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) كاكاو خام
  • 2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) بيكينج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) فانيليا سائلة
  • سكر بودرة للتزييين 

 

طريقة التحضير 

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  1. تدهن صينية فرن بالزبدة و تمسح بالدقيق.
  2. في بولة كبيرة الحجم نضع الدقيق و البيكينج بودر و يقلب المزيج ثم ينخل.
  3. في بولة اخرى نضع الزبدة و السكر و يخفق المزيج بالمضرب اليدوي او الكهربائي حتى يصبح القوام كريمي.
  4. يضاف البيض واحدة تلو الأخرى على مزيج السكر و الزبدة مع الخفق المستمر ثم تضاف الفانيليا و يخفق المزيج مرة اخرى.
  5. نضع مزيج الدقيق تدريجيا على مزيج السكر و البيض و تخلط جميع المكونات حتى تتجانس.
  6. يقسم مزيج العجين إلى نصفين ثم يضاف إلى أحدهم الكاكاو ويخلط جيداً.
  7. نأخد مقدار مغرفة من مزيج العجين المخلوط بالكاكاو و نضعها في الصينية المدهونة بالزيدة ثم يوضع فوقها مقدار من الخليط الأبيض ( الغير مضاف اليه الكاكاو ) .
  8. تكرر العملية بالتبادل بين الخليطين حتى انتهاء الكمية.
  9. نضع الصينية في الفرن لمدة من 40 دقيقة وحتى تنضج.
  10. يقلب الماربل كيك على صينية التقديم و يترك حتى يبرد.
  11. يزين الماربل كيك بالسكر البودرة و يقطع و يقدم مع سموثي الرمان.

 

سر نجاح الماربل كيك :

  • اضافة الفانيليا الى الكيك و الذي يعطيه مذاق خاص.
  • وضع طبقة من العجين المخلوط بالكاكاو ثم طبقة من العجين الأبيض حتى يتشكل الماربل كيك.

 

فوائد الدقيق :

  • ينعم البشرة و ينظفها.
  • يستخدم في عمل ماسكات للبشرة خاص الدهنية.
  • تحتوي القطعة ال 95 جرام على 352 سعر حراري.

إذا كنتي تواجهي أي مشكلة في الموقع أو لديكي أي إستفسار لا تترددي بالتواصل معنا


تغيير لون الموقع