نصيحة سنيوريتا مهما كنتي ناجحة في شغلك اتعلمي مهارات جديدة.

طريقة عمل اللفت المخلل

  • senurita
  • السبت ٢٧ , أكتوبر , ٢٠١٨
  • 64
  • خضروات
طريقة عمل اللفت المخلل

وقت الطهي [ 0 ] دقائق


لمحببي المخللات اليكم طريقة عمل اللفت المخلل في المنزل بكل سهولة

المقادير

  •  كيلو لفت صغير
  • 7 كوب ميه
  • 10 ملاعق كبيرة خل
  • ½ كوب خل أبيض
  • حبة بنجر متوسطة

 

طريقة التحضير

  1. قطّعي اللفت شرائح أو أرباع واغسليه ، و رشّي عليه 3 ملاعق ملح، واتركيه في مصفاة.
  2.  اشطفيه من الملح ورصّيه في برطمان، وقطّعي البنجر شرائح ورصيه معه، و ذوّبي الملح في ماء وخل، وصبيه فوق اللفت حتى يغطيه.
  3.  اغلقي البرطمان جيدا، واتركيه لمدة أسبوع قبل بدء استخدامه، وبعد فتحه احتفظي به في الثلاجة.

إذا كنتي تواجهي أي مشكلة في الموقع أو لديكي أي إستفسار لا تترددي بالتواصل معنا



قومي بــ تسجيل الدخول أو تسجيل جديد للتعليق

التعليقات [ 0 ]