نصيحة سنيوريتا إذا كان لديكِ عزومة، لا تجربى وصفات جديدة، اطهى الأصناف التى تبرعين فيها بشكل جيد.

طريقة عمل اللبنة البيتي

طريقة عمل اللبنة البيتي

وقت الطهي [ 20 ] دقيقة


المقادير

  • ربع كيلو لبن بودرة
  • 1 لتر ماء
  • 1 علبة زبادي
  • 1 ملعقة ملح
  • حبة البركة "اختياري"
  • زيت زيتون للتقديم

 

طريقة التحضير

  1. يذاب الحليب البودرة في الماء، ويضاف إليه الملح.
  2. يقلب الخليط جيداً، ثم يرفع على النار حتى يدفئ.
  3. يرفع المزيج من على النار، ثم يضاف إليه الزبادي.
  4. تخلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
  5. يغطى الوعاء بإحكام، ويلف بفوطة نظيفة، ثم يوضع في كيس نايلون.
  6. يوضع الوعاء في فرن دافئ لمدة ليلة كاملة.
  7. في اليوم التالي تضاف حبة البركة.
  8. تخلط جيداً، ثم توضع في الطبق.
  9. يصب عليها زيت الزيتون، وتقدم مع الخبز السوري.

إذا كنتي تواجهي أي مشكلة في الموقع أو لديكي أي إستفسار لا تترددي بالتواصل معنا

تغيير لون الموقع