نصيحة سنيوريتا حمام ماء الورد من أفضل الحمامات المفيدة فى الإسترخاء وتهدئة الأعصاب.

طريقة عمل البامية السوري

طريقة عمل البامية السوري

وقت الطهي [ 45 ] دقيقة


المقادير

  • 1/2 كيلو بامية
  • 400 جرام لحم مكعبات
  • 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 6 فص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة زيت

 

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
  2. اخفضي درجة الحرارة ثم ضعي البامية في الزيت و قلبيها لتتحمر برفق على نار هادئة.
  3. سخني كمية مناسبة من الماء على نار عالية لسلق اللحم.
  4. اتركي اللحم حتى ينضج ثم ضعي عليه البامية و الطماطم ثم اتركي المزيج يغلي لمدة 30 دقيقة.
  5. ضعي الثوم و الكزبرة و الليمون و الملح على البامية و قلبي ثم اتركيها لمدة 5 دقائق ثم ارفعي الإناء من على النار.
  6. قدمي البامية ساخنة مع الأرز بالشعيرية المصري.

إذا كنتي تواجهي أي مشكلة في الموقع أو لديكي أي إستفسار لا تترددي بالتواصل معنا

تغيير لون الموقع